"Dans le cours du quatorzième siècle, la petite ville de Moulins-Engilbert donna naissance à un des hommes les plus distingués de cette époque, Philippe de Moulins. Il fut conseiller au parlement de Paris, président de la cour des aides, puis secrétaire des rois Jean, Charles V et Charles VI. Etant entré dans l'état écclésiastique, il devint chanoine et grand chantre de Notre Dame de Paris et ensuite vicaire général de la même église.

Elevé, en 1384, sur le siège d'Evreux, il reçut, le jour de son sacre, du roi Charles VI, un anneau du prix de 280 livres. Plus tard, il quitta ce siège pour monter sur celui de Noyon, avec le titre de duc et de pair de France.

Le roi de Navarre l'avait nommé son Garde-des-Sceaux ; il signa comme témoin l'acte de maraige de Louis d'Orléans et de Valentine de Milan.

Philippe n'oublia pas sa ville natale ; il fit construire à Moulins-Engilbert une chapelle adjointe à l'église paroissiale, et dans laquelle il fonda de ses propres deniers une collégiale sous l'invocation de la Sainte Vierge. Six chanoines étaient chargés de la desservir. On voit encore dans cette partie de l'église de Moulins-Engilbert, les armes de l'évêque de Noyon, une croix ancrée (1)."

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1) - C'est à tort que quelques personnes ont voulu reconnaître ici les armes de la ville.

Sources : Augustin-Joseph Crosnier, Hagiologie nivernaise, vie des saints et autres pieux personnages... 1858